費式幽默：恍惚中的認真

今年二月這間餐廳開幕在中壢天晟對面，離我家還蠻近的。本來想說應該沒多久就倒了吧，不過看樣子生意好像都挺不錯的，昨晚突然一時興起，就帶著老婆跟謝氏夫妻一起去吃吃看嚕。

很模糊的菜單，原則上是吃到飽的餐廳，價格以成年人來說，經濟餐是299元，晚上及假日是359元，豪華餐是419元，晚上假日是479元，差別在於有部分的餐點經濟餐不能點。不過豪華餐在主廚私房餐跟甜點一人也只能點一次，其他的都可以一直點。我們想說下一次也不一定會來，就吃豪華餐嚕…

因為是吃到飽的，所以我們總共點了三輪，大部分的份量都不算多，所以不知不覺就點了很多…

白酒蘿勒燉鮮蛤，味道還不錯。

黑胡椒紐西蘭沙朗牛排，微辣，是主廚私房菜，只能點一次。

飲料，比利時黑可可、黃金香柚茶、草莓嘉年華、夏戀峇里島冰沙，都還不錯喝，我喜歡那冰沙，有酸鹹甜的感覺。

由左到右:迷迭香烤羊排、挪威燻鮭魚凱薩沙拉、法式焗田螺，

口味都還可以，不難吃，不過羊排稍有腥味。

夏威夷+主廚海陸總匯雙拼pizza、青醬燻雞+橙匯合鴨pizza，都還不錯。

燻雞肉凱薩沙拉

奶油杏仁片煎魚排，好吃!這也是主廚私房菜。

酥皮濃湯，好喝，湯有點甜甜的，酥皮口感很好，很酥，有點像在吃甩餅XD。

紅茄野菇嫩雞麵，有點乾，不是很好吃。

焦糖瑪奇朵pizza，很特別的pizza，我是看了別桌點我才跟著點的，而且我點完上菜後另一桌也在看我們這道菜，很有趣。很像是窯烤pizza，口感很脆，重點是要把它壓脆後沾冰淇淋吃，不過冰淇淋融化太慢沾不多，不過算是很特別的一道餐。

最後是甜點，其實就沒啥特別的，冰淇淋總匯跟烤布丁，算是中規中矩的水準吧。

結帳條:

總結來說，其實還蠻適合三五好友來吃的，雖然量不多，不過大家一起share吃起來還挺不錯的，兩個人來的話點的就不多了，裝潢還不錯，不過上菜速度有點慢，而且如果可以再做得更道地的話，應該可以吸引過多忠實的顧客，因為以吃到飽來說，我會比較寧可去吃蝦拚(大心)。

倒是，我覺得店員實在是太作弊犯規了，點餐的時候害我只能默默地低頭吃東西…